El blog de la real

La despensa de la Real

Muchas familias deciden llevar una alimentación equilibrada, a base de productos naturales, mínimamente procesados y de calidad.
Saber lo qué comemos y cómo lo comemos, es importante, al igual que es importante conocer cómo están elaborados esos alimentos.
Todo ello con el respeto por la conservación del medio ambiente. Desde nuestra despensa, ponemos foco a estos temas, para ayudar a estas familias a conseguir sus objetivos.

8 recetas con anacardo frito que te encantarán

El anacardo frito es un ingrediente que puede dar mucho juego en la cocina. Aunque se le considera fruto seco es, en realidad, la semilla de un árbol y es muy rico en grasas saludables, proteína, minerales, vitaminas y fibra. Hay muchas formas de introducirlo en guisos y postres, aquí te damos solo algunas ideas.

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Ensaladilla Rusa Kalamata

Disfruta este verano de esta receta original de el Chef Ricard Camarena, con 2 estrellas Michelin y 3 Soles Repsol. Las verduras, encuridos y conservas son una perfecta
alternativa, para soportar las altas temperaturas del verano.

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Helado de Almendra

Con ésta receta controlas todos los ingredientes y nos ahorramos estabilizantes, colorantes y aromas, que, aunque son del todo inocuos, solo son necesarios porque los helados comerciales necesitan aguantar meses almacenados en supermercados y tiendas.
Pero sobre todo nos ahorramos grasas poco saludables.

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Rosquillas Avellanillas

La Rosquilla es un dulce típico español, cuyo origen se remonta al antiguo Imperio romano, época en la que su receta se extendió a buena parte de Europa y de la cuenca mediterránea.
En esta receta, os proponemos darle una vuelta a la receta tradicional añadiendo
un ingrediente muy especial: Avellanas.

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