Gildas: recetas creativas y cómo montar una tabla de aperitivos irresistible

Qué es una gilda y por qué funciona tan bien como aperitivo La gilda es uno de esos bocados que nunca pasan de moda. Nacida en el norte de España, su combinación de aceituna, anchoa y guindilla encurtida ha conquistado barras y mesas durante décadas. Hoy, la gilda se ha convertido en una base perfecta para recetas con gildas más elaboradas […]